Brautag 15. August 2020, 20L, 12,5° P, Alc. ??? % vol., abgefüllt am 26. August 2020 28L Grobacher Leitungswasser 2,0 kg Pilsner Malz 1,0 kg Wiener Malz 0,2 kg Cara hell Malz 0,8 kg 6-Korn Mischung (Alnatura) als Rohfrucht Einmaischen … Weiterlesen →

Brautag 25. Juli 2020, 19L, 13,0° P, Alc. ??? % vol., abgefüllt am 09. August 2020 28L Grobacher Leitungswasser 1,9 kg Pale Ale 1,4 kg Münchner Malz 1,4 kg Pilsner Malz Einmaischen mit 17L bei 60°C, ergibt 57°C 10min rasten … Weiterlesen →

Brautag 27. Juni 2020, 22L, 13,0° P, Alc. ??? % vol., abgefüllt am ???. ??? 2020 30L Grobacher Leitungswasser 2,2 kg Münchner Malz 2,6 kg Wiener Malz Einmaischen mit 18,5L bei 60°C, ergibt 57°C 10min rasten Aufheizen und 35min rasten … Weiterlesen →

Brautag 02. Juni 2020, 20L, 12,5° P, Alc. ??? % vol., abgefüllt am ???. ??? 2020 28L Grobacher Leitungswasser 2,0 kg Pilsner Malz 1,0 kg Wiener Malz 0,2 kg Cara hell Malz 0,8 kg 6-Korn Mischung (Alnatura) als Rohfrucht Einmaischen … Weiterlesen →

Brautag 09. Mai 2020, 20L, 11,9° P, Alc. ??? % vol., abgefüllt am 21. Mai 2020 28L Grobacher Leitungswasser 0,6 kg Pilsner Malz 3,1 kg Münchner Malz 0,65 kg Weizen hell Malz 0,005 kg Farbmalz Einmaischen mit 16L bei 40°C, … Weiterlesen →